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饮用药茶时应注意哪些问题

2010年06月13日

    药茶(也称中药代茶饮)是将中药加沸水浸泡或煎煮后取汁代茶饮用的一种制剂,如胖大海、麦冬、菊花代茶饮等。近年来,随着人们生活水平的提高,减肥、降脂、降压、强身、解酒、益寿、消暑、开胃等各方面的保健药茶应运而生。

    药茶的制法是将中药饮片直接放入杯中,冲入沸水,浸泡 20 ~ 30 分钟后即可饮用,饮后可多次添加沸水冲泡,至味淡弃之;也可将中药置于锅中煎煮,去渣取汁,煎煮 2 ~ 3 次,将药汁合并后饮用。

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