维生素可以随便吃吗？

2008年09月09日

维生素是人体必需的营养素，且绝大多数在人体内不能自行生成，只能由食物或药物补充。青少年处于生长发育时期，容易发生维生素缺乏症，可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素，但不能过量补充，因为维生素虽对人体健康有益，但过量会在体内蓄积而引起中毒。例如，维生素A过量，会导致毛发脱落、食欲不振；长期大量口服维生素D，曾引起病人心律不齐、血压升高、抽搐、恶心、呕吐，甚至肾功能衰竭的；过量服用维生素E可导致恶心、腹泻、腹痛、头昏和青少年早熟的现象等。

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